Las ondas de radio traen el calor con este microondas

Dependiendo de la habilidad del chef, pueden suceder muchas cosas emocionantes en la cocina. Pocos, sin embargo, captan tanta atención inmediata como cuando un trozo de papel de aluminio o un tenedor accidentalmente (?) se mete en el horno de microondas. Eso generalmente lo convierte en un espectáculo de luces dramático, acompañado de una advertencia sobre ser lo suficientemente tonto como para dejar que el metal se acerque al aparato. Entonces, ¿cuál es el problema con este microondas que derrite metales?

Resulta que, con los accesorios adecuados, un microondas estándar es una fragua elegante. Dentro de los límites, de todos modos. Según [Denny], quien parece haber pasado mucho tiempo optimizando su proceso, la clave no es tanto el microondas en sí, sino el crisol y su cámara de retención de calor. Este último está hecho de capas de material de manto aislante cerámico, del tipo que se usa para revestir hornos y hornos. Envuelta alrededor de una forma impresa en 3D y unida con muchas capas de cinta Kapton, la cerámica se moldea cuidadosamente y se le da un acabado superficial de lavado en horno.

Mientras que el trabajo de la cámara de cerámica es mantener el calor, el crisol es realmente el fin comercial de la fragua. Hecho de carburo de silicio, el crisol absorbe la energía de microondas y la convierte en calor radiante, y mucho. [Denny] comparte varios métodos para mezclar arena de carburo de silicio con una solución de silicato de sodio, también conocida como vaso de agua, así como un par de formas de formar el crisol, incluidos algunos moldes impresos ingeniosos.

En cuanto a los resultados, [Denny] ha intentado fundir todos los metales habituales de forja casera, como el aluminio y el cobre. También ha fabricado latón, acero inoxidable e incluso hierro fundido, aunque en pequeñas cantidades. Su configuración es algo complicada, ciertamente más compleja que la fragua habitual que funciona con propano de la que hemos visto muchos ejemplos, pero puede ser más adecuada para personas con acceso limitado a un espacio adecuado para encender una fragua más tradicional. No estamos seguros de que lo haríamos en la cocina, pero sigue siendo una buena habilidad a tener en cuenta.